流行病学教学团队为省级优秀教学团队，承担全校各专业本科生流行病学、研究生临床流行病学与循证医学等课程教学任务，近5年课时达6000多课时，平均每学年1200课时，本科生平均每学年1020课时，学生人数达2300人/年，教学评价均在95分以上，等级优秀。
流行病学是1987年学校升为本科院校后最早设立的学科之一。伴随学校发展，课程开设范围从最初临床、预防、精神医学3个专业扩展到了口腔医学、儿科学、中西医临床医学等近10个本科专业。师资力量也有了很大改善，5名成员全部具有研究生学历，2名具有博士学位。流行病学课程2007年被评为校级优质课程；2011年被评为校级精品课程。2013年获得省级成人高等教育特色课程立项，次年通过验收。2015年获得校级数字课程建设立项，2017年首批通过验收。2016年获得校级成人高等教育数字课程建设立项并于次年通过验收。2018年建设省级在线开放课程，2019年正式上线运行。被评选为2020年校级首批一流本科课程，2021年获得省级一流本科课程建设立项。临床流行病学与循证医学课程获得2018年省级研究生教育优质课程建设立项，2021年通过验收。
主持开展山东省教育科学规划办公室和山东省教育厅两项省级教学研究课题，主编、参编流行病学、流行病学 （案例版）、预防医学、流行病学实习指导等教材5部。指导国家级大创项目4项，结题3项。多人次在学校举办的教学竞赛和课件及教案竞赛中获得一、二等奖。2016年教学课件在山东省第十三次医学教育技术学术会议获二等奖。指导多项国家级大学生创新创业计划项目。多人次被评为省级校级优秀学士学位论文指导教师、校级“优秀教师”，一人被评为学校“优秀共产党员”、“优秀工会会员”。
在圆满完成教学工作任务同时，教研室成员先后承担或参与国家973、国家自然科学基金、中国CDC、高校艾滋病防治基金项目、山东省教育厅、山东省卫生健康委、济宁市科技局课题等科学研究项目30余项，发表SCI及国内核心学术论文等70余篇，并多次获得山东省医药科技奖、山东省高等学校科技奖、济宁市科技奖等多项奖励。多年来在科研方法设计和资料统计分析中给许多老师、医生、研究生及本科生提供无偿服务。2015~2016年，完成了任城区5万多人流行病学调查设计方案，并结合死因、慢病监测数据，撰写出10万余字社区卫生诊断报告。作为主力于2017、2018、2019年参与完成了东营市三个区、济宁市任城区等一万多人流行病学调查设计方案，完成四份慢性病及危险因素监测报告。